Reveillon2024

Preparamos um menu pra lá de gostoso para você receber deliciosamente 2025!

Nossa chef Me Figueiredo

OS ITENS DO MENU SÃO 100% VEGETAIS E NÃO CONTÉM INGREDIENTES DE ORIGEM ANIMAL.
Todos os pratos e sobremesas são aptos para APLV
Todos os pratos contém glúten
Alérgicos SEVEROS, entrem em contato pelo WhatsApp da padaria para dúvidas especificas.

Menu Reveillon 2024

Os Petiscos

Salgadinhos de Festa

Salgadinhos são a cara da festa.
Deliciosos para petiscar antes da ceia.
Mix de coxinha de jaca, quibe e risoles de palmito.

Salgadinhos de Festa Sortidos
R$ 72,50 - 1kg aproximadamente 50 unidades

Contém Glúten. Contém Trigo e Soja.
Pode conter traços de Avelãs, Amendoim, Pistache e Castanhas.

Bandeja de Aperitivos

Seus convidados vão chegando, entre papos e drinks dá aquela vontade de petiscar uma coisinha.
Preparamos uma bandeja de petiscos deliciosa!
Bandeja com fatias de calabresa, dois tipos de queijo temperado com orégano e azeite de oliva , geleia de cebola caramelizada, salsicha vinagrete e maionese temperada.
É só servir!

Bandeja de Aperitivo
R$ 72,50 - Serve de 4 a 5 pessoas
Contém Glúten. Contém Trigo e Soja.
Pode conter traços de Avelãs, Amendoim, Pistache e Castanhas.

As Entradas

As Galletes

" As galettes são obras-primas rústicas da culinária,
com sua massa folhada leve e crocante"

Figo e Pessegos

Massa folhada leve e crocante, delicie-se com figos e pessegos em calda, sobre o creme de castanhas de caju, abraçados pela crosta dourada.

Cebolas Caramelizadas

Massa folhada leve e crocante, delicie-se com cebolas caramelizadas com tomilho, sobre o creme de castanhas de caju, abraçados pela crosta dourada.

Damasco e Gorgonzola

Massa folhada leve e crocante, delicie-se com geleia de damasco e pedaços de gorgonzola, sobre o creme de castanhas de caju, abraçados pela crosta dourada.

Gallete
Diâmetro 16cm | 4 Fatias
R$ 59,50 cada

Contém Glúten. Contém Trigo e Soja. Pode conter traços de Avelãs, Amendoim, Pistache e Castanhas.

As Guirlandas

" Deliciosas e decorativas, enfeitam a mesa e encantam os convidadados"

Zucchini

Calabria

Zucchini, a deliciosa abobrinha italiana assada no azeite de oliva com alecrim, alcaparras e creme de castanha de caju recheiam essa guirlanda de massa folhada.

Calabresa vegetal salteada no azeite de oliva com cebola roxa, erva-doce e cream cheese vegetal recheiam essa guirlanda de massa folhada.

Gallete
Diâmetro 16cm | 4 Fatias
R$ 59,50 cada

Contém Glúten. Contém Trigo e Soja. Pode conter traços de Avelãs, Amendoim, Pistache e Castanhas.

Os Tornedos

Tornedos

" Os Tornedos são rocamboles de massa fina e levemente crocante.
Uma delícia autoral da Comamor Vegetal, que você só encontra aqui!"

Reveillon

Recheado com queijo muçarela vegetal Plant Choice, Pastrami Plant Choice e figos.
Aquele toque agridoce que não pode faltar nas festas.

American

A clássica combinação americana: Pepperoni Plant Choice e Queijo Cheddar de castanhas da Basico. .
Intenso e delicioso.

Tornedo
R$ 31,50 cada - Serve até 2 pessoas
Contém Glúten. Contém Trigo e Soja. Pode conter traços de Avelãs, Amendoim, Pistache e Castanhas.

O Prato Principal

Preparamos 2 opções de pratos principais para a noite de Reveillon.

Para a primeira opção, um prato tradicional e gostoso de compartilhar:

O Palmito Cremoso na Moranga preparamos o palmito refogado, temperadinho e suculento, com cream cheese vegetal, leite de coco e creme de leite de vegetal. Delicioso! A Moranga vai assada, embalada em plástico filme, prontinha para apenas colocar o palmito cremoso aquecido e servir.

Palmito Cremoso na Moranga
1kg
R$ 129,50 – Serve de 3 a 4 pessoas
Contém Glúten. Contém Trigo e Soja.
Pode conter traços de Avelãs, Amendoim, Pistache e Castanhas.

A segunda opção de prato principal traz um prato muito querido da culinária brasileira, o escondidinho.

O Escondidinho de Shitake.
Um prato feito com o suculento cogumelo shitake escondido nas camadas generosas do cremoso e saboroso purê de batatas.
Uma alternativa vegetal e deliciosa ao clássico e tradicional escondidinho.

Escondidinho de Shitake
1kg
R$ 129,50 – Serve 3 a 4 pessoas
Contém Glúten. Contém Trigo e Soja.
Pode conter traços de Avelãs, Amendoim, Pistache e Castanhas.

As Sobremesas

Diz a lenda que para o ano novo ser doce a gente precisa comer uma deliciosa sobremesa na noite de Reveillon.
Venha escolher a sua!

Pavês

"Ah os Pavês e suas camadas de massa de pão de ló e cremes deliciosos. "

Foto Ilustrativa

Pavê Sensação

Pavê Tropicalia

Camadas de mousse de chocolate e camadas de mousse de morango, entre camadas de pão de ló.
Decorado com coulis de morango.

Camadas de mousse de abacaxi com coco, camadas de marshmallow, entre camadas de pão de ló.
Decorado com chantilly.

Sobremesa no Pote
1,2kg
R$ 169,50 - Serve de 5 a 7 pessoas

Contém Glúten. Contém Soja. Pode conter traços de Trigo, Avelãs, Amendoim, Pistache e Castanhas.

A Torta Magnifica

Foto Ilustrativa

Torta Magnifica Dolce Fragola

É composta por uma base de biscoito Black , sobre ela a leve mousse de morango e a deliciosa cobertura de coulis de morangos.

Torta Magnifica Passion

É composta por uma base de biscoito de chocolate, sobre ela a mousse de chocolate e a deliciosa cobertura de geleia de maracujá.

Torta Magnifica
Diâmetro 22cm | 6 Fatias
R$ 159,50
Contém Glúten. Contém Trigo e Soja. Pode conter traços de Avelãs, Amendoim, Pistache e Castanhas.

E com muito amor, criamos uma sobremesa inédita para receber 2025

Sorvete Italiano com Brownie

Criamos um sorvete artesanal tipo "italiano", ou seja sem emulsificantes.
Um sorvete muito cremoso, feito apenas com ingredientes vegetais.

Sorvete de Frutas Vermelhas

Doce de Leite

Frutas Vermelhas

Um sorvete de creme, com doce de leite Comamor.
Para acompanhar bits do queridinho brownie Comamor.

Um sorvete de creme, com geleia de Frutas Vermelhas.
Para acompanhar bits do queridinho brownie Comamor.

Sorvete e Brownie
500g + Bits Brownie
R$ 109,50 - Serve de 4 a 6 pessoas
Contém Glúten. Contém Trigo e Soja. Pode conter traços de Avelãs, Amendoim, Pistache e Castanhas.

Agora vamos aos detalhes sobre como fazer sua encomenda
de Ano Novo conosco:

Todos os pratos e sobremesas são frescos, refrigerados. Não temos pratos congelados no menu, exceto o sorvete.
Receberemos encomendas até o dia 29 de dezembro as 20h ou até que se esgote nossa capacidade de atendimento. Itens específicos podem esgotar antes dessa data. Recomendamos que não deixe para a última hora para não ficar sem a sua opção preferida.
As encomendas serão recebidas pelo whatsapp. Não receberemos encomendas no balcão ou por telefone.
Pedimos que analise muito bem a sua encomenda antes de enviar pra gente. Devido a demanda, não é possível fazer alterações após emitirmos o pedido.
Para confirmar a sua encomenda pedimos um sinal de 40% do valor total. O saldo é pago no momento da retirada.
Tenha em mente que assim que recebemos sua encomenda, uma série de eventos começam a ocorrer para que seu pedido seja atendido. Em caso de cancelamento, não há estorno do sinal.
A retirada será no dia 31 de Dezembro por agendamento de horário, entre as 9hs e 12h. Faça seu pedido com antecedência para garantir o horário de desejado.
Caso queira mais agilidade no momento da retirada, é possível efetuar o pagamento tota antecipadamente por meio de Pix ou Cartão de Crédito Online.
Aceitamos dinheiro, débito, crédito, Alelo, Sodexo e VR. Pagamentos online com PIX ou cartão de crédito (link da Rede).
Não teremos delivery das ceias de ano novo, apenas retiradas.

OS ITENS DO MENU SÃO 100% VEGETAIS E NÃO CONTÉM INGREDIENTES DE ORIGEM ANIMAL.
Todos os pratos e sobremesas são aptos para APLV
Alérgicos SEVEROS, entrem em contato pelo WhatsApp da padaria para dúvidas especificas.

Criamos esse menu com todo o carinho, pensando em cada combinação de sabores.
Por favor não peça para fazer alterações nos pratos,
mas permita-se experimentar novos sabores!

Faça a sua encomenda para o Ano Novo ou tire suas Dúvidas, falando conosco pelo whatsapp.
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